Baccalà

Descrizione Prodotto

Preparazione gastronomica a base di pesce.

Prodotto di notevole qualità e pregio pronto per essere servito. La praticità d’uso permette di evitare i lunghi tempi di ammollo, lavorazione e preparazione altrimenti necessari. Ciò permette di utilizzare con semplicità e praticità il prodotto. Pratica confezione in latta da 400 grammi, ideale per due porzioni.

Ingredienti

  • Merluzzo congelato (Merluccius Hubbis)(55%)
  • olio di semi di girasole
  • cipolla
  • acqua
  • farina di grano
  • prezzemolo
  • alacce salate
  • latte in polvere scremato
  • sale
  • esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
  • spezie e piante aromatiche. Correttore di acidità: acido citrico.

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