Baccalà

Descrizione Prodotto

Preparazione gastronomica a base di pesce.

Prodotto di notevole qualità e pregio pronto per essere servito. La praticità d’uso permette di evitare i lunghi tempi di ammollo, lavorazione e preparazione altrimenti necessari. Ciò permette di utilizzare con semplicità e praticità il prodotto. Pratica confezione in latta da 400 grammi, ideale per due porzioni.

Ingredienti

• Merluzzo congelato (Merluccius Hubbis)(55%)
• olio di semi di girasole
• cipolla
• acqua
• farina di grano
• prezzemolo
• alacce salate
• latte in polvere scremato
• sale
• esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
• spezie e piante aromatiche. Correttore di acidità: acido citrico.